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Este instrumento é uma espécie de banjo turco de 6 cordas duplas. O Cümbüş é um instrumento desenvolvido pelo Sr. Zeynel Abidin no início do século XX. O braço não tem trastes e separa-se do corpo, que se parece com uma panela, através de um parafuso. Desta forma, pode ser transformado noutros instrumentos, como bandolim ou viola, alterando as cordas.
O tampo é de pele de animal ou, mais recente, de materiais modernos. O Cümbüş é tocado com uma palheta.
Zeynel Abidin queria que este instrumento fosse tocado na música clássica, mas esse desejo não se tornou realidade. No entanto o Cümbüş desempenha um papel muito importante na música folclórica. É um instrumento muito popular especialmente em cerimónias ciganas e casamentos porque é mais eficaz que o trompete e o clarinete, muito em voga.
Em 1929 o instrumento foi apresentado ao pai da nação turca, o Sr. Kemal Atatürk. Foi então que o instrumento foi batizado por 'Cümbüş', depois disso, Zeynel Abidin mudou seu próprio nome para Zeynel Abidin Cümbüş.