O bouzouki grego foi o instrumento de três acordes/seis cordas original (trichordo). Na década de 1950, foi desenvolvido uma versão de oito cordas (tetrachordo). O bouzouki tetrachordo mais recente foi introduzida na música tradicional irlandesa em meados dos anos 1960 por Johnny Moynihan.
Pouco depois de Andy Irvine voltou da Europa Oriental, em finais de 1969, onde conheceu Donal Lunny que lhe deu um bouzouki grego que tinha trazido de suas viagens.
O facto de ser canhoto, Lunny inverteu as cordas, alterando assim o caráter do instrumento. Este bouzouki modificado tornou-se totalmente integrado na música folclórica irlandesa.